原標(biāo)題：新茶飲撬動(dòng)“假日經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)潛力

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國(guó)際商報(bào)記者 王旭光

旅游景點(diǎn)的人山人海、餐飲店門(mén)前的大擺長(zhǎng)龍、演出市場(chǎng)的持續(xù)火爆……2023年中秋國(guó)慶“雙節(jié)”讓人們?cè)俅慰吹搅恕凹偃战?jīng)濟(jì)”擁有的巨大潛力。

“剛剛過(guò)去的‘雙節(jié)’進(jìn)一步釋放了消費(fèi)潛力，‘雙節(jié)’消費(fèi)成為中國(guó)下半年最大的消費(fèi)節(jié)日，成為下半年中國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要支點(diǎn)，為下半年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展敲定了‘穩(wěn)定’的總基調(diào)。”北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤表示。

北京市文化和旅游局最新數(shù)據(jù)顯示，剛剛過(guò)去的2023年中秋國(guó)慶假期，北京市接待游客1187.9萬(wàn)人次，按可比口徑同比增長(zhǎng)48.9%，比2019年增長(zhǎng)12.9%；旅游總收入155.7億元，同比增長(zhǎng)108.2%，比2019年增長(zhǎng)21.9%。游客在京人均花費(fèi)1310.6元，同比增長(zhǎng)39.9%，比2019年增長(zhǎng)8.0%。

其中，“雙節(jié)”假期，游客接待量排名第一位的景區(qū)則是王府井，接待游客296萬(wàn)人次。而在王府井大街上，老字號(hào)吳裕泰的茶口味冰淇淋窗口前“見(jiàn)首不見(jiàn)尾”的隊(duì)伍，無(wú)疑成為景區(qū)的又一大風(fēng)景。

國(guó)慶假期恰逢中秋佳節(jié)，吳裕泰推出了紅茶桂圓紫米月餅、抹茶枇杷月餅、大紅袍五黑月餅……這引起茶月餅不僅顏值高，而且清甜不膩，滿(mǎn)足了一眾消費(fèi)者求新求變的消費(fèi)需求。

“雙節(jié)”期間，吳裕泰實(shí)體門(mén)店銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)超10%，茶飲和冰淇淋銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)超100%。數(shù)據(jù)顯示，更多年輕人選擇在節(jié)日期間走進(jìn)老字號(hào)茶莊，由一根茶味冰淇淋開(kāi)啟傳統(tǒng)文化之旅，通過(guò)更富有文化感和北京味兒的包裝了解品牌百年發(fā)展史和非遺技藝特色精髓。同時(shí)，選擇茶葉作為伴手禮的游客比例顯著提高。

傳統(tǒng)茶企在守正創(chuàng)新的路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)，新茶飲消費(fèi)也持續(xù)火熱。

今年“雙節(jié)”期間，奈雪的茶全國(guó)門(mén)店現(xiàn)爆單、排隊(duì)熱潮，茶飲銷(xiāo)量突破1000萬(wàn)杯，多地門(mén)店環(huán)比節(jié)前增長(zhǎng)超500%，部分城市線上外賣(mài)訂單增長(zhǎng)超200%。據(jù)悉，奈雪原葉鮮奶茶雙節(jié)銷(xiāo)量突破300萬(wàn)杯，較節(jié)前銷(xiāo)量翻倍。長(zhǎng)假期間，奈雪門(mén)店最受歡迎飲品前三名分別是金色山脈水牛乳奶茶、桂花鐵觀音水牛乳奶茶以及霸氣葡萄。

此外，范特西聯(lián)名款新品“金色山脈水牛乳奶茶”繼上新首日爆賣(mài)146萬(wàn)杯后，長(zhǎng)假期間持續(xù)熱賣(mài)。值得一提的是，“周周9.9元喝奈雪鮮奶”活動(dòng)持續(xù)火爆，國(guó)慶期間帶來(lái)150萬(wàn)新增會(huì)員，復(fù)購(gòu)率超30%，持續(xù)提升原葉鮮奶茶銷(xiāo)量。

據(jù)了解，國(guó)慶期間，奈雪25城52店齊開(kāi)，假期經(jīng)濟(jì)疊加新店福利，各地新店迎開(kāi)門(mén)紅，南陽(yáng)、十堰、新鄉(xiāng)等多個(gè)三四線城市首店單日飲品銷(xiāo)量突破5000杯。奈雪數(shù)據(jù)顯示，國(guó)慶期間全國(guó)門(mén)店銷(xiāo)售整體呈現(xiàn)一二線城市銷(xiāo)量領(lǐng)跑全國(guó)、三四線城市增速突飛猛進(jìn)的消費(fèi)態(tài)勢(shì)。

在城市銷(xiāo)量前十名中，深圳、廣州、上海位居前三，北京、杭州、成都、西安、蘇州、南京、武漢緊隨其后。值得關(guān)注的是，一線城市的茶飲生活空間迎3年來(lái)最強(qiáng)客流高峰，位于深圳的奈雪生活、奈雪茶院?jiǎn)稳湛土髁烤黄?萬(wàn)人次。

在“假日經(jīng)濟(jì)”的推動(dòng)下，奈雪深圳機(jī)場(chǎng)店、上海浦東機(jī)場(chǎng)店、青島膠東機(jī)場(chǎng)店等樞紐門(mén)店銷(xiāo)量呈現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。此外，杭州西湖、深圳世界之窗、廣州塔、西安鐘樓、北京后海附近門(mén)店假期銷(xiāo)量暴增，多地景區(qū)店銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)6倍增長(zhǎng)。

“這兩天太原的奈雪太火爆，去取餐的時(shí)候發(fā)現(xiàn)門(mén)店里外全是人。不過(guò)新品桂花奶茶是真好喝，值得等一等?！鄙轿魈忌紛W萊店的消費(fèi)者李女士說(shuō)道。